Sałatka z czarnego ryżu z batatami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żółta papryka

    1 sztuka
  • mały batat

    1 sztuka
  • zielona cebulka

    1 pęczek
  • sos sojowy

    2 łyżki
  • olej sezamowy

    3 łyżki
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • ryż czarny

    200 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Do wrzącej wody wrzucić obranego i pokrojonego w małą kostkę batata (ok. 200g). Gotować przez 4 minuty, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Pozostawić do ostygnięcia.
2. Ryż gotować w dużej ilości osolonej wody 20 min. Odcedzić, odstawić do ostygnięcia.
3. Do zimnego ryżu dodać papryki pokrojone w drobną kostkę, zielone cebulki pokrojone na plasterki oraz kosteczki batata. Całość przyprawić sosem sojowym i olejem sezamowym. Dobrze wymieszać i odstawić na godzinę.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grażyna13 15.04.2014 13:02
Podoba mi się :)
Klausia 05.12.2013 14:45
Skoro można w marketach dostać to muszę popytać w sklepie, dzięki :)
emeslive 03.12.2013 15:03
@Kalusia Z tego co widziałem bataty można kupić w sklepach Auchan, Alma, Piotr i Paweł oraz w tych większych Tesco. Z reguły nie są jakoś specjalnie eksponowane więc warto uważnie popatrzeć na stoisku z warzywami i owocami. Czarny ryż bywa w sklepach Carrefour, można też kupić go na Allegro.
Klausia 03.12.2013 11:57
niecodzienna sałatka :) gdzie mogę dostać batat i czarny ryż?
Renata9 19.08.2013 15:14
bardzo smaczna sałatka
caralajna 13.03.2013 07:26
o qrcze, fantastyczne te Twoje sałatki, tą mnie zainspirowałeś :)
Rafał10 28.01.2013 22:03
kolejna pyszna sałatka... same zdrowe pyszności :)
pestka 04.01.2013 13:36
piękna, kolorowa i smaczna
anja3107 04.12.2012 12:21
ślicznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat