Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z cykorii

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

nieduże cykorie 2 szt
sok z jednej cytryny 1 szt
średni burak 1 szt
średnia marchewka 1 szt
oliwa 2 łyżki
ser feta 100 g
liść mięty 1 łyżka
NASIONA SLONECZNIKA 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z cykorii

Cykorie umyj,pokrój i pokrop od razu połową soku z cytryny,by nie ciemniały.Usuń najbardziej gorzki element,czyli zdrewniały głąb,a także wierzchnie liście.Burak i marchew obierz i pokrój w zapałkę.Oliwę wymieszaj z pozostałym sokiem z cytryny,fetę pokrój w kostkę lub pokrusz.W misce delikatnie zmieszaj ze sobą kawałki buraka,marchwi,cykorii i sos,posyp fetą,listkami mięty i ziarnem słonecznika.Przypraw pieprzem oraz szczyptą soli do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fictor123 11.12.2012 13:41
super
fictor123 11.12.2012 13:41
super
Sylwia56
Sylwia56 14.11.2012 20:03
ciekawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak