Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z cukinii i cebuli na zimę

3.0
(20)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Sałatka

cukinia 2 kg
cebula 1 kg
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat
sól

Zalewa

ocet 10 % 3/4 szklanki
cukier 1 szklanka
woda 4,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z cukinii i cebuli na zimę

Cukinię kroimy w plastry. Cebulę w piórka. Warzywa solimy garścią soli i odstawiamy na 2 godziny. Składniki zalewy zagotowujemy. Warzywa dodajemy do zalewy i gotujemy 3 minuty. Wyparzamy słoiki i do każdego dodajemy liść laurowy i po dwa ziarenka ziela angielskiego. Wkładamy gorące warzywa i zakręcamy słoiki. Pasteryzujemy 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak