Sałatka z cukinii do słoi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    2-3 kg
  • marchew

    1/2 kg
  • cebula biała

    1/2 kg
  • Zalewa:

  • ocet 10 %

    3/4 szklanki
  • woda

    5 szklanek
  • cukier

    3/4 szklanki
  • sól

    2 łyzki
  • liść laurowy

    2 sztuki
  • pieprz czarny mielony

    1 łyzeczka
  • ziele angielskie całe

    6 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Marchewkę obrać i zetrzeć na grubej tarce
Krok 2 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Cebule obrać i pokroić w krążki przelać gorąca wodą, żeby nie była gorzka
Krok 3 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Cukinie obrać ze skórki, wykroić pestki, pokroić na cienkie plasterki
Krok 4 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Przygotuj zalewę: wodę, ocet, cukier i przyprawy zagotuj
Krok 5 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Marchewkę zalej zalewą i gotuj ok 5 minut. Następnie dodaj cukinie i cebule gotuj do miękkości.
Krok 6 - Sałatka z cukinii do słoi foto
Gorącą sałatkę przekładaj do słoi szczelnie zakręć i obróć do góry dnem. pozostaw do wystygnięcia.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paula191919 07.10.2014 16:04
oo... coś innego nietypowego ; ))
Habibi 31.01.2014 20:51
mam taki przepis od teściowej :) jakieś 20 lat temu oczarowała mnie ta sałatka :)
MagdaXXX 26.11.2013 13:42
bardzo lubię takie sałatki
Beata23 25.06.2013 13:31
na pewno smaczna
Granita 24.05.2013 08:58
na ponurą,złą zimę jak znalazł
Maniek2 29.03.2013 12:35
muszę zrobić
Dorota59 30.11.2012 19:16
lubię takie sałatki
Grazyna0211 10.11.2012 15:19
świetna
Dorian 25.10.2012 22:03
ekstra
m1monika 30.08.2012 11:27
super!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat