Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z cukinii do słoi
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać i zetrzeć na grubej tarce
2
Cebule obrać i pokroić w krążki przelać gorąca wodą, żeby nie była gorzka
3
Cukinie obrać ze skórki, wykroić pestki, pokroić na cienkie plasterki
4
Przygotuj zalewę: wodę, ocet, cukier i przyprawy zagotuj
5
Marchewkę zalej zalewą i gotuj ok 5 minut. Następnie dodaj cukinie i cebule gotuj do miękkości.
6
Gorącą sałatkę przekładaj do słoi szczelnie zakręć i obróć do góry dnem. pozostaw do wystygnięcia.
