Sałatka z buraczków marynowanych, pieczarek i jajek.

1. Jajka gotujemy na twardo, następnie dokładnie studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę.

2. Kukurydzę i groszek odsączamy dokładnie z zalewy.

3. Buraczki przekładamy na sito i dokładnie odciskamy z zalewy.

4. Pieczarki wyjmujemy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.

5. Wszystkie składniki mieszamy dokładnie z majonezem ( majonez według uznania ) i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

6. Przygotowana sałatką odstawiamy na jakiś czas, żeby składniki ,, przegryzły się''. Po tym czasie podajemy. Sałatkę można podać schłodzoną prosto z lodówki.