Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z brokułów, ogórków i pomidorów

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

duży brokuł
jajko ugotowane na twardo 2
posiekanego szczypiorku 1 łyżka
sok z cytryny
cukier,pieprz,sól
ogórki kiszone 2-3 szt.
jogurt 0,5 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułów, ogórków i pomidorów

Brokuł podzielić na małe różyczki, zalać je wrzątkiem, lekko osolić, dodać szczyptę cukru i ugotować na półmiękko. Odcedzić, zostawić w rondlu pod przykryciem. Pomidory – po sparzeniu i zdjęciu skórki – pokroić w kostkę. Jaja grubo posiekać. Ogórki zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach. Przygotowane składniki sałatki wrzucić do salaterki. Jogurt połączyć ze szczypiorkiem, doprawić do smaku szczyptą cukru, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Tym sosem polać sałatkę, delikatnie wymieszać. Podawać mocno oziębioną.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rosik93 20.07.2010 12:21
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak