Sałatka z brokułem i grillowaną piersią

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1/2 sztuka
  • ogórek

    1/2 sztuka
  • papryka czerwona

    1/2 sztuka
  • pomidory suszone w zalewie

    6 sztuka
  • pierś z kurczaka

    250 gram
  • olej

    1/2 łyżka
  • Musztarda miodowa Prymat

    2 łyżeczka
  • sos sojowy

    1 1/2 łyżka
  • jogurt grecki

    3 łyżka
  • Musztarda miodowa Prymat

    2 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • sok z cytryny

    1/2 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z brokułem i grillowaną piersią foto
Składniki marynaty do mięsa połączyć. Pierś umyć, osuszyć i zlać przygotowaną marynatą. Natrzeć mięso i odstawić na 15 minut.
Krok 2 - Sałatka z brokułem i grillowaną piersią foto
Pierś z kurczaka usmażyć na grillu z obydwu stron do miękkości, w trakcie pieczenia posmarować mięso marynatą. Usmażone mięso odłożyć na około 10 minut.
Krok 3 - Sałatka z brokułem i grillowaną piersią foto
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru na półtwardo. Odcedzić i zahartować w zimnej wodzie. Paprykę pokroić w kostkę, ogórka na plasterki. Pomidory odsączyć z oleju i pokroić. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki. Składniki sałatki połączyć.
Dressing: Jogurt wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Gotowym dressingiem polać sałatkę. Podawać zaraz po przygotowaniu.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
EmciaPichci 11.03.2014 10:17
piękna! uwielbiam Twoje sałatki :)
ssylwiaa 09.10.2013 15:01
fantastyczna sałatka ;)
Alex_M 05.08.2013 13:02
uwielbiam takie salatki! :)
Kolorowa 06.07.2013 17:18
Bardzo fajne składniki i smakowite zdjęcia ;)
Monia 06.07.2013 15:44
Smaczna propozycja, lubię ;)
Dorota76 06.07.2013 13:46
kolorowo zdrowo i pożywnie
msmors 06.07.2013 13:26
wspaniały przepis
Janina 06.07.2013 12:25
Z kurczakiemn smaczne;)
Adamorek 06.07.2013 12:03
przepyszna na lato
Beatris 06.07.2013 11:51
Tego typu sałatki lubię najbardziej.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat