Sałatka z brokuła i jajek

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Świeżego brokuła myjemy i dzielimy na różyczki, mrożonego wrzucamy bezpośrednio do gorącej i osolonej wody. Brokuły gotujemy dość krótko. Ugotowane jajka studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy na ósemki lub w kostkę. Ostudzone brokuły i jajka przekładamy do miski. W niewielkiej miseczce mieszamy jogurt, majonez, opcjonalnie przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy jajka i brokuły. Schładzamy w lodówce.