Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

boczek 150-200 gram
sałata lodowa kilka liści
cebula czerwona 1 szt
pomidorki koktajlowe kilka szt
ser mozarella 1 kula
jajka ugotowane na twardo 1 szt
oliwa 2 łyżki
ocet balsamiczny 1 łyżka
musztarda 1 łyżka
pieprz
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym

Kroki postępowania

1
Boczek pokroić w paski i podsmażyć z obu stron na patelni. Następnie wyłożyć na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Krok 1 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
2
Sałatę lodową umyć, osuszyć, porwać na kawałki i ułożyć w miseczce.
Krok 2 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
3
Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, oraz cebulę czerwoną pokrojoną w piórka.
Krok 3 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
4
Dodać pokrojone na ćwiartki jajko. Oprószyć całość pieprzem i niewielką ilością soli.
Krok 4 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
5
Dodać usmażony boczek.
Krok 5 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
6
Zrobić sos: do oliwy dodać ocet balsamiczny oraz musztardę. Mieszać energicznie, aż składniki dobrze się połączą, a następnie polać sałatkę.
Smacznego :)
Krok 6 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak