Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • boczek

    150-200 gram
  • sałata lodowa

    kilka liści
  • cebula czerwona

    1 szt
  • pomidorki koktajlowe

    kilka szt
  • ser mozarella

    1 kula
  • jajka ugotowane na twardo

    1 szt
  • oliwa

    2 łyżki
  • ocet balsamiczny

    1 łyżka
  • musztarda

    1 łyżka
  • pieprz

  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Boczek pokroić w paski i podsmażyć z obu stron na patelni. Następnie wyłożyć na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Krok 2 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Sałatę lodową umyć, osuszyć, porwać na kawałki i ułożyć w miseczce.
Krok 3 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, oraz cebulę czerwoną pokrojoną w piórka.
Krok 4 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Dodać pokrojone na ćwiartki jajko. Oprószyć całość pieprzem i niewielką ilością soli.
Krok 5 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Dodać usmażony boczek.
Krok 6 - Sałatka z boczkiem i sosem musztardowym foto
Zrobić sos: do oliwy dodać ocet balsamiczny oraz musztardę. Mieszać energicznie, aż składniki dobrze się połączą, a następnie polać sałatkę.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat