Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z bobu i botwinki
- Genialna, sezonowa sałatka z bobu
- Dowiedz się, jak wykorzystać botwinkę w sałatce
1. Bób ugotuj do miękkości.
2. Cebulę dymkę pokrój w plasterki, botwinkę oczyść, obierz i pokrój w kostkę, a liście botwinki oczyść i porwij na kawałki.
3. Wystudzony bób możesz obrać z łupin (nie musisz), wymieszaj z liśćmi i kawałkami botwinki oraz cebulką.
4. Przygotuj sos grecki ziołowo-czosnkowy Prymat zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Talerz z sałatką oprósz serem feta i polej gotowym sosem zaraz przed podaniem.
