Sałatka z awokado i ogórka

Do miseczki przełożyć jogurt, majonez , ocet , imbir oraz sól i pieprz .Wszystko wymieszać .
Awokado obrać i pokroić w kostkę .Ogórka obrać , przekroić go wzdłuż usunąć pestki i też pokroić w kostkę . Do półmiska wrzucić przygotowane awokado , ogórek , cebulkę perłową, pokrojony szczypior i sok z cytryny. Do sałatki dodać połowę przygotowanego sosu i wszystko delikatnie wymieszać przyprawiając ją jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę podać do smażonej ryby wykładając na talerz pozostałą część sosu. Ja podałam ją z kostką smażonego mintaja.