Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z awokado i mozzarellą
Przepis na sałatkę z mozzarella, awokado, miksem sałat, szpinakiem i pomidorkami. Niezwykle proste danie w przygotowaniu ze składników łatwo dostępnych, ale bardzo smacznych. Skrop awokado sokiem z cytryny lub limonki, żeby nie ściemniało.
Awokado obieramy, pozbawiamy pestki i kroimy w półplasterki, które skrapiamy od razu sokiem z limonki, aby nie ściemniały. Na talerzach układamy mix sałat, szpinak baby, kulki mozzarelli, przekrojone na pół pomidorki black cherry i plastry awokado, które dodatkowo smarujemy płynnym miodem. Całość posypujemy orzeszkami pini oraz skrapiamy oliwą z oliwek doprawioną solą i pieprzem.
Życzę smacznego! :)