Sałatka włoska

1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy.
2. Salami kroimy w cienkie paski, natomiast paprykę i mozzarellę w kostkę.
3. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki.
4. Listki bazylii siekamy.
5. Przygotowujemy sos: mieszamy 4 łyżki oleju, 2 łyżki octu balsamicznego i łyżkę octu winnego i doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
6. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski i delikatnie mieszamy, następnie polewamy przygotowanym sosem. Sałatkę najlepiej odstawić na kilka minut, żeby smaki się „przegryzły”.