Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka wiosenna ze szpinakiem, botwinką i ogórkiem małosolnym
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i ogórki pokroić w średnią kostkę.
2
Dodać posiekany koperek, drobno pokrojone łodyżki młodej botwinki oraz sól i pieprz.
3
Listki szpinaku baby umyć i dokładnie odsączyć - dodać do pozostałych warzyw.
4
Sałatkę wymieszać, skropić sokiem z cytryny i olejem.
5
Podawać jako samodzielne danie z dodatkiem świeżej bagietki lub tostów.
