Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka wielowarzywna na zimę

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 0,5 kg
cukinia 0,5 kg
cebula 0,5 kg
marchew 0,5 kg
papryka czerwona 0,5 kg
sól 2 łyżki
cukier 1 szklanka
ocet 1 szklanka
olej 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka wielowarzywna na zimę

Ogórki i cukinię wyszorować starannie, pokroić w plastry (najszybciej będzie na szatkownicy lub krajalnicy). Cebulę obrać, pokroić w talarki, wymieszać z ogórkami i cukinią, posolić, wymieszać i odstawić na godzinę. W tym czasie obrać i umyć marchewkę, pokroić w plasterki i blanszować. Paprykę oczyścić i pokroić w paseczki. Po godzinie wymieszać wszystkie warzywa, dodać ocet, cukier i olej, wymieszać i odstawić na kilka godzin. Następnie włożyć do słoików, pasteryzować 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 06.02.2014 20:37
muszę też kiedyś spróbować zrobić :)
Wafelek2601 01.10.2013 12:36
Super dodatek do obiadu
Mniam 20.09.2013 18:01
Świetna sałatka.
Dorota59 15.08.2013 13:32
chętnie wypróbuję
Bernadeta1 04.07.2013 00:15
super takie na zimę
Seba 28.06.2013 09:11
super do obiadu
Kasnaj 23.03.2013 20:37
fajny przepis
Gracer 20.03.2013 17:32
o na zimę w sam raz
Botwinka 20.03.2013 13:36
bardzo ciekawy przepis :)
mysza75 20.03.2013 11:47
Uwielbiam takie sałatki :-)
Laila2786 20.03.2013 11:00
przepis się przyda
miki47 20.03.2013 10:35
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak