Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
gniazd
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
gniazda
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchew
1 kg -
kalafior
75 dag -
ogórki
75 dag -
papryka czerwona
1 kg -
cebula
1/2 kg -
zalew:
-
sól
0,5 łyżki -
olej
1/4 szklanki -
cukier
1/4 szklanki -
ocet
1/4 szklanki -
Gorczyca biała cała Prymat
0,5 łyżeczki -
woda
3 szklanki
Sposób przygotowania
Marchew ścieramyna tarce, kalafior dzielimy na różyczki, ogórki, papryke i cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki zasolić, razem wymieszać i zostawić na 2 godziny. Zalewę zagotowujemy i przekładamy do niej warzywa. Gotujemy około 15 minut. Przekładamy do słoików, pasteryzujemy 10 minut.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się