Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warstwowa z brokułem.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

brokuł (same różyczki) obgotowany w osolonym wrzątku ok.7 minut, 0,5 kg
jajek ugotowanych na twardo i pokrojonych w kostkę, 5 szt
pieczarek ugotowanych w osolonym wrzątku ok. 10 minut i pokrojonych na ćwiartki, 0,5 kg
szczypiorku 1/3 pęczka
pomidor, sparzony, obrany ze skórki i pokrojony w kostkę 1 szt
startego żółtego sera 2 garstki
keczup łagodny 1 mały słoiczek
majonezu 3 czubate łyżki
czosnku 4 ząbki
sól, pieprz do smaku
jogurt naturalny 3 bez cukru

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa z brokułem.

Na dno szklanej salaterki rozłożyć połowę pieczarek, rozłożyć starty ser i rozsmarować cienko warstwę keczupu. Na to pokrojone jajka i posiekany szczypiorek. Majonez połączyć z jogurtem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić pieprzem i delikatnie osolić. Rozsmarować połowę sosu na jajkach. Ułożyć pozostałe pieczarki i na nie znów rozsmarować keczup. Ostatnią warstwę stanowią różyczki brokuła i pomidor, polane resztą sosu czosnkowego. Sałatkę wstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sarenka 13.01.2012 17:01
Pyszna!
buksiak12 07.09.2010 11:57
ciekawe danie
buksiak12 07.09.2010 11:57
mniam
Dorota71 07.09.2010 11:14
mniam mniam
Dorota71 07.09.2010 11:14
muszę wypróbować
Emilia22 07.09.2010 10:14
mniam
Emilia22 07.09.2010 10:14
fajny przepis
wedith1 04.09.2010 19:41
Świetna sałatka!
Przemek4 30.08.2010 23:29
super
SmacznaPyza 09.08.2010 10:37
kuszą mnie te Twoje sałatki :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak