Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka warstwowa gyros

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka podwójna
kapusta pekińska 1/2 główki
fasola czerwona z puszki 1
cebula czerwona 2 sztuki
ogórki konserwowe 6 sztuk
przyprawa gyros
majonez łyżka
jogurt naturalny 400 gram
sól
pieprz
cukier 1/4 łyżeczki
ząbek czosnku
mleko 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa gyros

Kroki postępowania

1
Kurczaka pokroić w kostkę i oprószyć obficie przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Cebulę pokroić w kostkę, przelać wrzątkiem i odsączyć. Ogórki pokroić w kosteczkę, a kapustę posiekać dość drobno. Składniki sosu połączyć ze sobą w miseczce. W misce wykładać kolejno - warstwę kapusty, cebuli czerwonej, ogórka.
Krok 1 - Sałatka warstwowa gyros foto
2
Polać całość sosem czosnkowym i wyłożyć porcję mięsa i czerwonej fasoli, polać znowu sosem. Wyłożyć kolejną warstwę kapusty (pozostawić niewiele na posypanie wierzchu), ogórka i cebuli, resztę mięsa i fasoli.
Krok 2 - Sałatka warstwowa gyros foto
3
Przysypać resztką kapusty i polać sosem. Schłodzić. Z tej ilości składników wyszły mi dwie miski takie jak na zdjęciu.
Krok 3 - Sałatka warstwowa gyros foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 28.02.2014 10:23
robię podobną, ale pierwszy raz się spotykam z mlekiem dodawanym do sałtki
Poison1988 28.02.2014 05:21
uwielbiam tą sałatkę - robię bardzo podobnie ;) pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak