Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka w sosie czosnkowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko ugotowane na twardo 4 szt
pomidory 5 szt
tuńczyk kawałki w oleju 1 puszka
oliwki 5 szt
żółtko jajek 1 szt
oliwa 0,5 szklanki
czosnek ząbki 5 szt
sok z cytryny 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
rzodkiew 1 pęczek
groszek zielony 1 łyżka
cukier do smaku
ziemniaki ugotowane w mundurkach szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka w sosie czosnkowym

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Jajka obrać ze skorupek i drobno posiekać. Wymieszać ziemniaki, jaja i drobno pokrojonego tuńczyka. Obrany czosnek posiekać, rozetrzeć na miazgę z solą, dodać żółtko, wymieszać i ucierając wlewać powoli oliwę. Sos czosnkowy przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Sałatkę wymieszać z 2 łyżkami sosu, przyprawić do smaku, wyłożyć na półmisek. Umyte pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w plasterki, obłożyć sałatkę. Powierzchnię sałatki ozdobić rzodkiewkami, oliwkami i zielonym groszkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 13.07.2012 08:29
mniam
Gosia32
Gosia32 19.07.2011 14:26
uwielbiam czosnek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak