Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka tortellini w wiosennej odsłonie
Kroki postępowania
1
Makaron tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Do miski wrzucamy odsączoną z zalewy kukurydzę. Szczypiorek myjemy i drobno kroimy, dokładamy do kukurydzy.
Przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dodajemy łyżkę oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy.
Do miski wrzucamy odsączoną z zalewy kukurydzę. Szczypiorek myjemy i drobno kroimy, dokładamy do kukurydzy.
Przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dodajemy łyżkę oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy.
2
Rzodkiewkę myjemy i obieramy ze skórki.
Kroimy w półplasterki i dorzucamy do kukurydzy i szczypiorku.
Kroimy w półplasterki i dorzucamy do kukurydzy i szczypiorku.
3
Ogórka myjemy, obieramy ze skórki i drobno kroimy, dorzucamy do miski z pozostałymi składnikami sałatki.
4
Następnie dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy.
5
Na końcu dodajemy ugotowany makaron...
6
...i lekko mieszamy sałatkę.
7
Sałatka tortellini w której króluje rzodkiewka, ma dzięki niej lekko ostry smak.
