Sałatka szynkowa z ananasem i sosem musztardowym

Szynkę pokroić w cieniutkie plasterki, a następnie w paseczki (najwygodniej kupić szynkę pokrojoną w plasterki). Dodać pokrojone dowolnie grzybki, korniszony, cebulki marynowane, osączone mini kukurydze, ananasa i białka jajek na twardo.

Żółtka jajek przetrzeć przez drobne sitko, dodać musztardę, miód, świeżo zmielony pieprz, wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku i wszystko dokładnie rozetrzeć. - dodać 3-4 łyżki dobrego majonezu i posolić do smaku.

Sos połączyć ze składnikami sałatki, dokładnie wymieszać i schłodzić przed podaniem.