Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • płaty śledziowe w occie

    2
  • jabłko

    1
  • ziemniaki

    2
  • ogórki kiszone

    2
  • buraki czerwone

    4
  • cebula

    1
  • majonez

    3 łyżki
  • jogurt naturalny

    3 łyżki
  • sól

  • pieprz

  • cukier

  • ocet jabłkowy

  • natka pietruszki

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem foto
Buraczki i ziemniaki gotujemy w osolonej w mundurkach wodzie aż do miękkości. Po ugotowaniu obieramy je. Buraczki ścieramy na tarce, na grubych oczkach, zaś ziemniaki kroimy w kostkę. Z buraków odciskamy nadmiar soku. Dodajemy do nich pokrojoną drobno cebulkę i doprawiamy solą, pieprze, cukrem i octem jabłkowym do smaku. Można dodać również odrobinę oliwy z oliwek. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 2 - Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem foto
Ogórka kiszonego kroimy w kostkę. Śledzie kroimy w cienkie paski. W misce mieszamy ze sobą ziemniaki, ogórki, śledzie, natkę pietruszki, odsączony groszek konserwowy i jabłko.
Krok 3 - Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem foto
Majonez i jogurt mieszamy ze sobą, doprawiamy pieprzem i łączymy ze składnikami znajdującymi się w miseczce.
Krok 4 - Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem foto
W półmisku układamy na przemian buraczki i śledzie z sosem. Przed podaniem dekorujemy natką.
Krok 5 - Sałatka śledziowa z jabłkiem, buraczkami i groszkiem foto
Taka sałatka śledziowa z pewnością ozdobi Wasz świąteczny stół.
Życzę smacznego ;)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (37)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 15.06.2017 19:15
Smacznie podana
MonikaW 15.03.2017 20:02
Pyszna klasyka
Grazyna0211 08.05.2016 13:08
smaczna sałatka
Róża1 06.07.2013 05:44
super sałatka!! , a jak ładnie przybrana:-)
Ewa6274879 29.01.2013 23:27
kwaśne jabłko, słodki groszek i buraczki... smakowita sałatka :)
Stenka 19.01.2013 08:07
ładnie wygląda
aisoglam 17.01.2013 12:24
Świetna kompozycja smaków i barw :)
Stenka 16.01.2013 17:20
apetycznie wygląda
Konczi 12.01.2013 08:59
taką właśnie lubię.. podobną serwowałam na święta :)
Kasia36 11.01.2013 21:59
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat