Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka śledziowa z cykorią

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

podwójne płaty śledziowe w occie 2 szt
cykoria 3 średnie
jabłko 2 średnie
cebula 1 średnia
pomidor 1 szt
majonez 4 łyżki
musztarda ziarnista 1 łyżka
sól, pieprz
natka pietruszki 2-3 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa z cykorią

Cykorie oczyścić, odciąc stopkę, przekroić wzdłuż na pół, wyciąć głąb (jest gorzki) i pokroić każdą połówkę w plasterki (ok 1/2 cm szerokości). Cebulę obrać i drobno posiekać. Jabłka obrać, usunąc gniazda nasienne i pokroic w drobna kostkę. Pomidora pokroić w grubą kostkę (można go przedtem obrać ze skórki). Do cykorii dodać cebulę, jabłka, pomidora oraz natke pietruszki. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać. Płaty śledziowe rozciąć wzdłuż, pokroić w poprzek w paski (ok 1cm szerokości). Ułożyć na przygotowanych wcześniej warzywach. Majonez wymieszac z musztardą. Przygotowanym sosem polać sałatkę. Odstawić na 15-20 minut zeby się \"przegryzło\". Jeśli ktoś tak lubi to może wymieszać wszystkie składniki razem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anemon 08.05.2012 07:24
Kusząco wygląda Twoja sałatka.
adam1f 09.02.2012 16:11
dobre
Sarenka 02.12.2011 19:37
Jeżeli z cykorią - to bardzo chętnie :)
mala2021 07.09.2011 09:30
musi być smaczne
IKrakowianka 14.04.2011 22:55
świetne połączenie!
anemon 07.04.2011 08:03
Śledzie z cykorią - muszę wypróbować.
Ewa104 01.08.2010 12:50
Fajna kombinacja!
Ewa104 01.08.2010 12:50
Fajna kombinacja!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak