Sałatka śledziowa z burakami

Filety moczymy w wodzie a następnie kroimy w kostkę i oprószamy tymiankiem i pieprzem. Ziemniaki i buraki gotujemy. Również kroimy w kostkę, tak jak i cebulę. Jajka gotujemy a następnie oddzielamy białko od żółtek. Drobno kroimy. Majonez mieszamy z bazylią. Sałatkę układamy warstwowo: ziemniaki, buraki, śledzie, cebula, majonez do wykorzystania składników. Wierzch posypujemy białkiem, żółtkiem i dla dekoracji szczypiorem.
Smacznego.