Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa „pod pierzynką”
Kroki postępowania
1
Filety kroimy w drobną kostkę, dodajemy pokrojoną, ugotowaną marchewkę, cebulę i jabłko. Dosypujemy groszek konserwowy. Całość mieszamy z majonezem, jednocześnie doprawiając wedle smaku.
2
Przekładamy do salaterki, a wierzch przykrywamy „pierzynką” z gęstej śmietany. Posypujemy szczypiorkiem i ozdabiamy według gustu i okazji (np. na święta Bożego Narodzenia marchewka w kształcie gwiazdek).
3
Ja tę sałatkę podaję na talerzykach w kształcie rybki :) Ale równie apetycznie wygląda na zwykłych talerzykach :)
