Sałatka ryżowa z tuńczykiem, żurawiną i orzechami włoskimi

Ryż gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu, powinien być lekko al dente, odcedzamy i studzimy.
Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, żurawinę kroimy na pół.
Tuńczyka odcedzamy z zalewy, lekko rozdrabiamy.
Do ryżu dodajemy majonez, orzechy, żurawinę, natkę pietruszki i tuńczyka. Mieszamy delikatnie.
Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Schładzamy w lodówce.
Smacznego!