Sałatka ryżowa curry

Ryż ugotować na sypko. Od razu po ugotowaniu wymieszać z oliwą i curry, dobrze wymieszać. Odstawić ryż do wystygnięcia.
Odcedzić kukurydzę i ananasa. Ananasa pokroić w kostkę. Cebulę czerwoną posiekać drobno. Połączyć kukurydzę, cebulę i ananasa z ryżem.
Dodac poprażone orzeszki.
Połączyć wszystkie składniki sosu (Jogurt grecki i naturalny, oraz wyciśnięty czosnek) i dobrze wymieszać z resztą sałatki odstawić do lodówki na jakiś czas aby smaki się połączyły