Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka rozmaitości na zimę

3.0
(13)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka czerwona 1,5 kg
ogórki 1 kg
brokuł 1 mały
kalafior 1 szt
marchewka 1 kg
cukinia 1 mała
cebula 1 kg
natka pietruszki 4 gałązki
seler naciowy 3 gałązki
sól 3 łyżeczki
kurkuma 10 g
pieprz
ocet 1,5 szkl
cukier 2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka rozmaitości na zimę

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy cebulę i kroimy w piórka. Paprykę i cukinię kroimy w paski, ogórki i marchewki w plasterki, brokuła i kalafiora dzielimy na różyczki. Natkę siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy i solimy. Odstawiamy na 12 godz. Zagotowujemy ocet z cukrem, studzimy, dodajemy pozostałe przyprawy kurkumę, pieprz i zalewamy warzywa. Zostawiamy na 3 godz i nakładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monika141 17.08.2014 15:14
fajna sałatka na zimę
iziona 16.08.2014 07:12
Sałatka wygląda na bardzo smaczną
barbara11561 15.08.2014 22:39
bardzo smaczne zapasy:)
Róża1 15.08.2014 21:24
bardzo fajny pomysł :-) , zabieram przepis :-).
pajbek 15.08.2014 21:23
Musi być pyszna :-)
Kolorowa 15.08.2014 21:21
uwielbiam takie domowe sałatki ;)
Lis 15.08.2014 20:48
Świetna taka sałatka - muszę wypróbować przepis:)
irenka 15.08.2014 20:13
ale pyszności na zimę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak