Sałatka pomidorowo - brokułowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1 sztuka
  • pomidor

    2 sztuki
  • słonecznik łuskany

    1 garść
  • suszone pomidory

    2 połówki z oleju
  • ser feta

    70 gram
  • pieczarki

    5-6 sztuk duzych
  • czarny pieprz mielony Prymat

  • sól do smaku

  • olej z pestek winogron

    do polania
  • olej do smażenia

    do smażenia pieczarek
  • szczypiorek

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
Brokuł pukamy, dzielimy na różyczki i obgotowujemy (Gotujemy na pół twardo). Gotowy wyjmujemy z wody i studzimy.
Krok 2 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
Pieczarki płuczemy, kroimy w plasterki
Krok 3 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
Tak przygotowane pieczarki smażymy. Doprawiamy do smaku.
Krok 4 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
Słonecznik rumienimy na suchej patelni.
Krok 5 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze części. Suszone pomidory kroimy w paski, a ser feta w kostkę.
Tak przygotowane składniki układamy naprzemiennie w przygotowanym naczyniu. Całość doprawiamy do smaku i polewamy olejem z dyni. Przed podaniem oprószamy pokrojonym szczypiorkiem.
Jadwiga/Jaga85
Lubię chyba wszystkie sałatki:). Jeśli w ich skład wchodzi brokuł to na pewno będzie to jeden z moich ulubionych przepisów. Tak też jest z tą sałatką. POLECAM.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 08.06.2014 00:47
Zdrowa sałatka.
bhb8 28.05.2014 08:25
lubię takie wiosenne sałatki :)
ewelinapac 28.05.2014 07:19
świetna sałatka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat