Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka pomidorowo - brokułowa

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 sztuka
pomidor 2 sztuki
słonecznik łuskany 1 garść
suszone pomidory 2 połówki z oleju
ser feta 70 gram
pieczarki 5-6 sztuk duzych
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
olej z pestek winogron do polania
olej do smażenia do smażenia pieczarek
szczypiorek do dekoracji

Porada

Lubię chyba wszystkie sałatki:). Jeśli w ich skład wchodzi brokuł to na pewno będzie to jeden z moich ulubionych przepisów. Tak też jest z tą sałatką. POLECAM.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka pomidorowo - brokułowa

Kroki postępowania

1
Brokuł pukamy, dzielimy na różyczki i obgotowujemy (Gotujemy na pół twardo). Gotowy wyjmujemy z wody i studzimy.
Krok 1 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
2
Pieczarki płuczemy, kroimy w plasterki
Krok 2 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
3
Tak przygotowane pieczarki smażymy. Doprawiamy do smaku.
Krok 3 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
4
Słonecznik rumienimy na suchej patelni.
Krok 4 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto
5
Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze części. Suszone pomidory kroimy w paski, a ser feta w kostkę.
Tak przygotowane składniki układamy naprzemiennie w przygotowanym naczyniu. Całość doprawiamy do smaku i polewamy olejem z dyni. Przed podaniem oprószamy pokrojonym szczypiorkiem.
Krok 5 - Sałatka pomidorowo - brokułowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 08.06.2014 00:47
Zdrowa sałatka.
bhb8 28.05.2014 08:25
lubię takie wiosenne sałatki :)
ewelinapac 28.05.2014 07:19
świetna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak