Sałatka owocowo-warzywna

1. Przygotować wszystkie składniki, umyć i wysuszyć.
2. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych.
3. Mango obrać i pokroić w kostkę.
4. Jabłko obrać i też pokroić w kostkę.
5. Szczypiorek i koperek drobno pokroić.
6. Na talerzu ułożyć porwaną sałatę, dodać mango, paprykę , koperek, szczypiorek, jabłko, winogrona pokrojone na połówki lub ćwiartki.
7. Całość skropić sokiem z cytryny, aby jabłko nie ściemniało.
8. Przyprawić pieprzem i polać oliwą z suszonych pomidorów.
Podawać jako dodatek do obiadu.