Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jabłko kwaśne
1 duże -
cebula czerwona
1 duża -
sok z cytryny
1 1 sztuki -
oliwa
2-3 łyżki -
sól do smaku
-
pieprz
-
cukier
Sposób przygotowania
Kapustę należy cienko poszatkować, następnie wrzucić do saganka z osoloną, gotującą się wodą.
Gotować około 3 minuty, przelać na sitko, dokładnie odsączyć.
Przełożyć do salaterki, skropić połową soku z cytryny i ostudzić.
Jabłko obrać, pozbawić gniazd nasiennych, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać z pozostałym sokiem, potem połączyć z kapustą.
Czerwoną cebulę drobno posiekać. Dodać do kapusty i jabłkiem.
Wymieszać, wlać oliwę, doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Schłodzić w lodówce.
Gotować około 3 minuty, przelać na sitko, dokładnie odsączyć.
Przełożyć do salaterki, skropić połową soku z cytryny i ostudzić.
Jabłko obrać, pozbawić gniazd nasiennych, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać z pozostałym sokiem, potem połączyć z kapustą.
Czerwoną cebulę drobno posiekać. Dodać do kapusty i jabłkiem.
Wymieszać, wlać oliwę, doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Schłodzić w lodówce.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się