Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka na zimę z ogórków

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 4 kg
papryka czerwona 5 szt
cebula 0,5 kg
ocet 3 szklanki
cukier 4 szklanki
sól 1 szklanka
woda 15 szklanek
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka na zimę z ogórków

Ogórki myjemy i kroimy na grubsze plastry. Pprykę i cebulę kroimy w grubsze plastry. Papryke, ogórki i cebule przekładamy do miski zalewamy 9 szklankami wody i wsypujemy szklankę soli. Odstawiamy na 5 godzin. Po 5 godzinach odcedzamy i wkładamy do słoików. Przygotowyjemy zalewę. woda 6 szklanek, 3 szkalnki octui 4 szklanki cukru i gorczycę . Wszystko to gotujemy. Zalewamy przestudzoną zalewą, a następnie pasteryzujemy 8 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 01.02.2014 11:04
pyszne zapasy zimowe
AnielskaSlodycz 03.12.2013 10:02
pyszna sałatka do obiadu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak