Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue.

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Składniki

kuskus 0,25 szklanki
pomidor 1 szt
cebula 1 szt
masło 1 łyżeczka
rodzynki 2 łyżeczki
zioła świeże
bulion drobiowy 250 ml
papryka czerwona 0,5 szt
papryka żółta 0,5 st
cebula czerwona 1 szt
ząbek czosnku 1 szt
imbir starty 0,5 łyżeczki
sól
pieprz
sałata zielona

Sos

ser pleśniowy niebieski 10 dag
oliwa 3 łyżki
ocet ryżowy 1 łyżka
mleko 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue.

Kroki postępowania

1
Kuskus zalać bulionem i odstawić ,aby napęczniał.
Z pomidora zdjąć skórkę , wyciąć gniazdo nasienne i drobno posiekać.
Cebulkę posiekać i przesmażyć na maśle. Przepłukane koryntki również chwilę smażyć na maśle. Do kuskus dodać pomidory, cebulkę , koryntki i posiekane zioła, wymieszać .
Krok 1 - Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue. foto
2
Na łyżce oliwy przesmażyć pokrojona cebulkę z czosnkiem i imbirem, dodać pokrojone papryki i smażyć jeszcze 3 minuty.
Krok 2 - Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue. foto
3
Sos. Do rondelka wlać oliwkę, ocet, mleko dobrze wymieszać dodać pokruszony ser i podgrzewać do rozpuszczenia.
Krok 3 - Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue. foto
4
Na talerzu ułożyć liście sałaty, kuskus, paprykę i polać sosem serowym.
Krok 4 - Sałatka na ciepło z kuskus i sosem z sera blue. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania321 09.11.2014 13:34
muszę wypróbować, bo zapowiada się bardzo smacznie :)
Rysia 09.11.2014 13:31
I smaczny obiadek gotowy.
Adamorek 09.11.2014 12:49
ciekawe pełne danie
mzap88 09.11.2014 12:35
jejuniu, cudowności!
Konczi 09.11.2014 11:03
Przepysznie u Ciebie, sałatka musiała być rewelacyjna.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak