Sałatka mieszana

Fasole namoczyć poprzedniego dnia, ugotować i osączyć.
Ogórki obrać, przekroić wzdłuż, wyjąć pestki i odcisnąć z soku.
Jabłka i cebulę obrać.
Śledzie wyfiletować.
Wszystkie składniki pokroić w kostkę, dodać sól i pieprz do smaku, wymieszać z częścią majonezu.
Porcjować na półmisek.
Porcje oblewać resztą majonezu i posypać szczypiorkiem.