Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka mięsno ziemniaczana z tofu
Mięso gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Gdy będzie miękkie kroimy je na kawałki .Do zimnego mięsa dodajemy pokrojoną w plasterki cukinie i pokrojoną w paseczki paprykę .Ugotowane ziemniaki studzimy i kroimy w kostkę .Lekko mieszamy .Dodajemy pokrojone w kostkę tofu .Doprawiamy oliwa ,solą ,pieprzem i octem balsamicznym . Posypujemy posiekanym szczypiorkiem .Ozdabiamy natką pietruszki .
