Sałatka mięsno warzywna

Mięso z kurczaka umyć, pokroić na duże kawałki.
Na patelnię wylać 2 łyżki oliwy, na nie podsmażyć kawałki kurczaka na rumiano, dodać przyprawę prymat do smaku.
Marchew obrać i pokroić w mała kostkę.
W wodzie ugotować ją razem z groszkiem.

Delikatnie obrać liście z sałaty lodowej.
Wybrać mniejsze liście. Ułożyć liście na talerzach.

Pomidory pokroić w ćwiartki. Marchew, groszek, kukurydzę, pomidory, pokrojone oliwki i kurczaka delikatnie wymieszać, dodać sól i na liściach ułożyć porcje warzyw.
Polać oliwą