Sałatka makaronowa z brokułem

Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie ok. 7-10 min., odsączamy i studzimy. Makaron również gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy i studzimy. Ogórki kiszone kroimy w małą kostkę, odlewamy wyciekający sok. Do miseczki przekładamy brokuła, makaron, ogórki kiszone, odsączoną kukurydzę. Majonez mieszamy ze śmietaną /lub jogurtem greckim/, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos majonezowo-śmietanowy dodajemy do pozostałych składników i delikatnie mieszamy.