Sałatka jarzynowa

Zawsze zaczynam od siekania ogórka i osączam go na sitku
Potem kroję jabłko i szybko łączę go z pokrojonym i osączonym ogórkiem,
wówczas nie ściemnieje.
Dalej już po kolei dodaje pokrojone składniki.
Mieszam z majonezem i doprawiam musztardą miodową, jest to najlepsza musztarda do sałatki. Nie dodaję soli ani cukru, smak reguluję warzywami dodając np. więcej jabłek czy pora.
Nigdy nie dodaję ziemniaków ani cebuli, wówczas sałatka tak szybko nie skiśnie.