Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka curry
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu odcedzamy, przelewamy zimną wodą, odcedzamy i mieszamy z curry i olejem i zostawiamy do ostygnięcia.
Do zimnego ryżu dodajemy odcedzoną kukurydzę, pokrojonego w paski ananasa.
Przygotowanie sosu:
Do miski wkładamy majonez, sos sojowy, sok z 1/2 cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z ananasa. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Składniki sałatki mieszamy z sosem i podajemy.
Możemy podać ta sałatkę w wydrążonym świeżym ananasie.
Do zimnego ryżu dodajemy odcedzoną kukurydzę, pokrojonego w paski ananasa.
Przygotowanie sosu:
Do miski wkładamy majonez, sos sojowy, sok z 1/2 cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z ananasa. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Składniki sałatki mieszamy z sosem i podajemy.
Możemy podać ta sałatkę w wydrążonym świeżym ananasie.
