Składniki:
czosnek świerzy | 1 ząbek |
żółtko surowe | 2 sztuki |
Musztarda sarepska Prymat | 1 łyżeczka |
cukier drobny | 2 łyżki |
sok z cytryny | 3 łyżki |
maślanka | 60 ml |
parmezan starty | 40 gram |
szczypiorek posiekany | 1 pęczek |
Pieprz czarny grubo mielony Prymat | 1/2 łyżeczki |
sałata chrupiąca | 2 główki |
grzanki | 15 gram |
boczek wędzony | 50 plastry |
oliwa | 350 ml |