Sałatka buraczkowa z kaszą jaglaną

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • buraki czerwone

    3-4 szt
  • kasza jaglana

    10 dkg
  • orzechy nerkowca

    2 łyzki
  • żurawina suszona

    2 łyżki
  • ser feta

    5 dkg
  • natka pietruszki

sos

  • olej

    2-3 łyżki
  • miód

    1 łyżeczka
  • sok z cytryny

  • sól do smaku

  • pieprz

    do smaku
  • czubrica zielona

    1 łyżeczka
  • czosnek

    2 ząbki
  • ocet balsamiczny

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka  buraczkowa  z kaszą jaglaną foto
Buraki gotujemy lub pieczemy w piekarniku studzimy
Buraki obieramy i ścieramy na tarce.
Krok 2 - Sałatka  buraczkowa  z kaszą jaglaną foto
Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie studzimy.
Krok 3 - Sałatka  buraczkowa  z kaszą jaglaną foto
Żurawinę zalewamy wrzątkiem dajemy na sitko odsączamy.

Do miseczki przeciskamy czosnek dodajemy miód ,sok z cytryny ,olej.sól,pieprz i czubricę zieloną i odrobinę octu balsamicznego mieszamy
Krok 4 - Sałatka  buraczkowa  z kaszą jaglaną foto
Do buraków dodajemy żurawinę wlewamy sos i mieszamy.
Do sałatki dodajemy pokrojony serek i posiekane orzeszki wymieszać delikatnie.
Krok 5 - Sałatka  buraczkowa  z kaszą jaglaną foto
Sałatkę odstawiamy aby smaki się przegryzły.


POLECAM!!!!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gosia56 20.02.2016 09:59
Dziękuję za miłe komentarze;)
Róża1 19.02.2016 23:23
jestem pełna podziwu !!!! super pomysł :-)
Bernadeta1 19.02.2016 19:49
robiłam takie połączenie z kaszą jęczmienną i bardzo mi smakowała
gusia1000 19.02.2016 19:03
Nie jadłam takiej. Trzeba zrobić.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat