Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
buraki czerwone
3-4 szt -
kasza jaglana
10 dkg -
orzechy nerkowca
2 łyzki -
żurawina suszona
2 łyżki -
ser feta
5 dkg -
natka pietruszki
sos
-
olej
2-3 łyżki -
miód
1 łyżeczka -
sok z cytryny
-
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
czubrica zielona
1 łyżeczka -
czosnek
2 ząbki -
ocet balsamiczny
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Buraki gotujemy lub pieczemy w piekarniku studzimy
Buraki obieramy i ścieramy na tarce.
Buraki obieramy i ścieramy na tarce.
Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie studzimy.
Żurawinę zalewamy wrzątkiem dajemy na sitko odsączamy.
Do miseczki przeciskamy czosnek dodajemy miód ,sok z cytryny ,olej.sól,pieprz i czubricę zieloną i odrobinę octu balsamicznego mieszamy
Do miseczki przeciskamy czosnek dodajemy miód ,sok z cytryny ,olej.sól,pieprz i czubricę zieloną i odrobinę octu balsamicznego mieszamy
Do buraków dodajemy żurawinę wlewamy sos i mieszamy.
Do sałatki dodajemy pokrojony serek i posiekane orzeszki wymieszać delikatnie.
Do sałatki dodajemy pokrojony serek i posiekane orzeszki wymieszać delikatnie.
Sałatkę odstawiamy aby smaki się przegryzły.
POLECAM!!!!
POLECAM!!!!
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się