Sałatka buraczkowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraczki

    1 kg
  • orzechy włoskie

    10 dag
  • natka pietruszki

  • jabłka

    2 sztuki
  • sok z cytryny

  • jogurt

    1 mały
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Buraczki gotujemy do miękkości w lekko osolonej i zakwaszonej wodzie. Następnie odcedzamy je, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Orzechy i obrane jabłka także kroimy w kostkę. Jabłka skrapiamy sokiem z cytryny. Tak przygotowane składniki mieszamy razem, dokładamy jogurt i doprawiamy do smaku. Do całości dokładamy pokrojoną natkę pietruszki.

Sałatka ta doskonale smakuje i prezentuje się na talerzu. Jeśli ktoś lubi pikantne dania, można jogurt wymieszać wcześniej z przeciśniętym ząbkiem czosnku.

To doskonałe danie dietetyczne.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 23.01.2014 00:46
Pod mój smak.
pierniczkowo 08.10.2013 15:22
robię podobną, jest przepyszna :)
tatiana2 08.10.2013 14:22
z pewnością skorzystam z tego przepisu, bardzo lubię buraki praktycznie pod każdą postacią :)
Ola1984 08.10.2013 10:12
Buraczki w połączeniu ze słodkimi jabłkami o chrupiącymi orzechami...pysznie :)
Megg 08.10.2013 09:11
rewelacyjna sałatka
Zdzisław 08.10.2013 07:42
lubie takie buraczki
migotka28 07.10.2013 23:25
piękny apetyczny kolorek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat