Przepis i sposób przygotowania na: sałatka brokułowo-pomidorowo -jajeczna z sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki
2
POmidora płuczemy i kroimy w ósemki, jeżeli ktoś chce można go wcześniej sparzyć, zdjąć skórkę z niego.
3
brokuła dzielimy na różyczki i blanszujemy go.
4
Na spód talerza duzego wykładamy brokuła, na niego pomidora
5
Następnie wykładamy jajka między pomidora, a brokuła
6
Mieszamy ze sobą majonez, śmietanę, jogurt wyciśnięty czosnek, Mieszamy, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Polewamy nim sałatkę.
