Sałatka brokułowa

1.
1. Brokuły dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku i kiedy są na wpół twarde wrzucamy do lodowatej wody. po 10 min odcedzamy i osuszamy na ręczniku.
2.
Słonecznik prażymy na oleju na złoto,ser kroimy w kostkę.
3.
Z jogurtu, majonezu, przyprawy w płynie, pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku robimy sos
4.
W misce układamy kolejno warstwy brokuła i sera za każdym razem polewając sosem.
5.
Na samej górze posypujemy sałatkę prażonym słonecznikiem. Podawać schłodzoną. Smacznego!