sałatka brokułowa

Brokuły ugotuj, odcedź, ostudź, podziel na różyczki.

Dodaj pokruszone orzechy włoskie.

Łodygi selera naciowego pokrój w niezbyt grube talarki. Dodaj żurawinę, wymieszaj wszystko razem.


Sos:

Kilka łyżek jogurtu (ilość zależy od upodobań) wymieszaj z musztardą (tu też jeśli wolisz ostrzejszy sos dodaj jej więcej). Przypraw solą ziołową, sokiem z cytryny.

Podaj posypane pozostałymi z selera listkami. Smacznego!