Sałatka bankietowa

Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane oddzielamy białka od żółtek.

Białka ścieramy na tarce do miseczki, żółtka również ścieramy do drugiej miseczki.

Ser żółty ścieramy na tarce.

Cebule drobno siekamy.

Tuńczyka odcedzamy i rozdrabniamy za pomocą widelca.

Przygotowane składniki w podanej kolejności przekładamy do filiżanek:

część białek

solimy i pieprzymy (szczyptę)

cebula

solimy i pieprzymy

ser żółty

tuńczyk

majonez solidną łyżeczkę

żółtka

białka

solimy i pieprzymy

cebula

solimy i pieprzymy

ser żółty

tuńczyk

majonez solidną łyżeczkę

żółtka na wierzch

Jeśli robimy w 1 salaterce, wszystkie składniki przekładamy do miski, mieszamy ze sobą i doprawiamy majonezem i solą z pieprzem.