Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka A'la Cezar
Kroki postępowania
1
1. Sałatę lodową i paprykę kroimy i wrzucamy do miski.
2
2. Przygotowujemy sos do sałatki. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny.
3
3. Do jogurtu dodajemy musztardę, sól i pieprz.
4
4. Wszystkie składniki mieszamy.
5
5. Na sałatę i paprykę wylewamy około 3/4 naszego sosu.
6
6. Bardzo delikatnie mieszamy składniki, aby nie zatraciła nam się kruchość sałaty.
7
7. Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż, a następnie w paseczki. Przyprawiamy je czosnkiem granulowanym, przyprawą do kurczaka i ziołami prowansalskimi.
8
8. Kawałki kurczaka umieszczamy na patelni i obsmażamy, że z obydwu stron, oczywiście bez dodatku tłuszczu.
9
9. Usmażone fileciki przekładamy do miski z sałatą.
10
10. Ponownie mieszamy wszystkie składniki.
11
11. Sałatkę wykańczamy grzankami z pieczywa pełnoziarnistego ( obsmażamy je na patelni kilka minut), pozostałym sosem i startym serem:)
Życzę smacznego:)
Życzę smacznego:)
