Sałata z jajkami i sosem czosnkowym

Sałatę umyć, odwirować lub osuszyć papierowymi ręcznikami - pokroić dowolnie. Posiekać szczypiorek. Jajka obrać i pokroić w kosteczkę. Majonez połączyć ze śmietaną, wyciśniętym ząbkiem czosnku i sokiem ze świeżej cytryny, polać sałatę, posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Składniki wymieszać i odstawić na kilka minut do zmacerowania. Podawać jako dodatek do obiadu lub jako samodzielną sałatkę z dodatkiem pieczywa.