Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sakiewki z owocami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cisto

mąka pszenna 1/2 szklanki
mąka gryczana 1/2 szklanki
mleko 1 szklanka
jajko 2 szt
kakao 2 łyżki
cukier 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
olej rzepakowy 1 łyżeczka
olej do smażenia 1/2 szklanki
woda gazowana 1/4 szklanki

nadzienie

mango 1 szt
truskawki świeże 500 g
czereśnie 300 g
jogurt naturalny 100 ml
cukier puder 2-3 łyżki
sok z cytryny 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sakiewki z owocami

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Mleko wlać do naczynia , wbić jajka , wymieszać mikserem .Dodać przesiane obie mąki , sodę oczyszczoną , wlać trochę wody i wymieszać ponownie na gładkie ciasto .
Krok 1 - Sakiewki z owocami foto
2
Dosypać kakao.
Krok 2 - Sakiewki z owocami foto
3
Wymieszać mikserem i odstawić na 20 -30 minut .
Krok 3 - Sakiewki z owocami foto
4
Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki ,przewrócić i smażyć z drugiej strony.
Krok 4 - Sakiewki z owocami foto
5
Przygotować owoce do nadzienia .Truskawki umyć i odszypułkować , pokroić na mniejsze kawałki . Ułożyć usmażony naleśnik na talerzu i dodać pokrojone w ósemki truskawki.
Krok 5 - Sakiewki z owocami foto
6
Melona obrać ,pokroić w kosteczkę drobną i ułożyć w naleśniku.
Krok 6 - Sakiewki z owocami foto
7
Czereśnie umyć i wydrylować .
Krok 7 - Sakiewki z owocami foto
8
Pokroić lub w całości dodać do reszty owoców . Skropić sokiem z cytryny i można dosłodzić cukrem lub miodem .
Krok 8 - Sakiewki z owocami foto
9
Naleśniki z nadzieniem owocowym zwinąć w kształcie sakiewki i związać zblanszowanym liściem z pora.
Krok 9 - Sakiewki z owocami foto
10
Całość polać jogurtem zmiksowanym z truskawkami i cukrem . Podawać zaraz po przygotowaniu.
Krok 10 - Sakiewki z owocami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 31.05.2016 20:58
fajne danie
Mama niejadka 31.05.2016 20:37
Super deserek
RenataZ-et 31.05.2016 19:56
świetny pomysł na pyszny deser :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak