Przepis i sposób przygotowania na: Sakiewki mięsne
Kroki postępowania
1
Mięso, wraz z marchewką ugotować, ostudzić, zmielić przez maszynkę, doprawić, wymieszać i odstawić do lodówki.
2
W tym czasie z mąki, jaj i letniej wody wyrobić ciasto, takiej jak na pierogi, rozwałkować.
3
Odwróconą szklanką wykrawać ciasto, nakładać farsz i zagniatać w kształt sakiewki.
4
Gotować na wolnym ogniu do wypłynięcia, podawać z podsmażoną cebulką.
